Zagroda Śledziowa znajduje się na obrzeżach wsi Starkowo, jakieś 11 km od centrum Ustki, więc nocleg tam to raczej opcja dla zmotoryzowanych.
Zagroda to imponujące „przedsiębiorstwo”. Oprócz
kameralnego pensjonatu mamy tam gospodę, która serwuje śledzie na milion
różnych sposobów i pyszne ziemniaki z parnika. Na terenie Zagrody mieści się
też Muzeum Śledzia i sklepik z pamiątkami, a w Ustce w sezonie grasuje
Śledziobus, czyli foodtruck serwujący śledziowe przysmaki. Jakby tego było mało, w tym
sezonie w Zagrodzie po raz pierwszy odbył się festiwal rockowy De Luxe, na
którym zagrali m.in. Renata Przemyk, Oddział
Zamknięty czy KSU. Nieźle?
(przy okazji – zachęcam do udziału w zrzutce na drugą edycję imprezy https://wspieram.to/deluxefestival)
Oczywiście gospoda, muzeum i sklepik są ogólnodostępne,
wstęp kosztuje 0 zł :) Często przyjeżdżają tam całe wycieczki.
Pensjonat to cztery apartamenty – dwa na parterze i dwa na
piętrze: Wilk Morski, Rybie Oko, Pan Śledzik i Pani Śledzikowa (my mieszkaliśmy
w tym ostatnim). Każdy z apartamentów
wygodnie pomieści 4 osoby, ale jeśli wśród gości są dzieci to spokojnie zmieści
się nawet do 6 osób.
No właśnie – dzieci. Górne apartamenty są dwupoziomowe, do sypialni prowadzą dość strome drewniane schody. Do apartamentu też wchodzicie po całkiem stromych, krętych i niestety pozbawionych barierki schodkach, więc jeśli wybieracie się tam z ruchliwymi pociechami lepiej będzie wynająć któryś z dolnych apartamentów.
W ogrodzie do dyspozycji gości jest letnia kuchnia, gdzie w
razie pogody można urządzić sobie wieczornego grilla albo nawet seans filmowy
pod gwiazdami.
Na miejscu goście mogą bezpłatnie wypożyczyć rowery i warto z
nich skorzystać, bowiem w okolicy przebiega ciekawa trasa rowerowa, tzw. „szlak
zwiniętych torów”. Rzut beretem od Zagrody, w Swołowie, znajduje się Muzeum Kultury Ludowej Pomorza,
będąc w okolicy koniecznie trzeba tam zajrzeć.
Goście Zagrody w cenie dostają naprawdę dobre i obfite
śniadanie, a oprócz tego degustację śledziowych specjałów w Gospodzie. I to
jest dopiero wyzwanie! Nigdy nie widziałam na oczy takiej ilości śledzi naraz,
nie mówiąc już o ich jedzeniu. Tym, czym zostaliśmy tam uraczeni, najadłoby się
spokojnie jakieś sześć osób, nie przesadzam. Walczyliśmy dzielnie, ale niestety, żadnej z
beczułek nie udało nam się opróżnić do końca. Śledzie nas pokonały i wdeptały w
ziemię :) Nie jestem jakimś szczególnym śledziowym znawcą, ale muszę przyznać,
że wszystkie rodzaje były naprawdę bardzo dobre, a w połączeniu z gorącymi ziemniakami
z parnika smakowały wystrzałowo.
Nasz apartament był wygodny, ciepły i przytulny, niczego nam
tam nie brakowało. Dzięki temu aż tak bardzo nie narzekaliśmy na wstrętną
pogodę, miło było zaszyć się w
pokoju z herbatą i książką.
Bardzo przypadły mi do gustu wnętrza Zagrody. Ciepłe, swojskie, pełne nowoczesnych i staroświeckich detali, z których każdy jest niby "z innej parafii", ale jednak wszystko bardzo do siebie pasuje. Właśnie tak - a nie ze sterylną bielą i szarością - kojarzy mi się styl skandynawski. Wizytówką i sercem domu jest cudowna, kolorowa kuchnia. Nie można się w niej nie zakochać!
Zagroda Śledziowa podbiła moje serce, bo jest przemyślanym
od A do Z, spójnym i super profesjonalnie prowadzonym miejscem, a przy tym na pierwszy rzut oka widać, że dla
właścicieli to coś więcej niż tylko sposób na zarabianie pieniędzy. Szczególne brawa należą się całej
przesympatycznej i życzliwej ekipie Zagrody, która dba o swoich gości jak o
domowników.
Jeśli będziecie w okolicy Ustki, koniecznie wpadnijcie do
Starkowa na śledzia!
Zagroda Śledziowa
Starkowo 13
www.zagroda-sledziowa.pl
www.facebook.com
Brak komentarzy:
Publikowanie komentarza